Zdravím, venku je jasno, slunce svítí, mrzne jak prase, měla jsem bejt momentálně teď na druhý lekci snowboardu, tak nevím, proč jsem doma vlastně mě teďka tak napadá. Ve čtvrtek jsem se definitivně nasrala a řekla jsem si, že já sama udělám cosi s čínskýma černýma houbama, který tak šíleně miluju. Vždycky v Hradci když jsme, tak si tam ve Wokfůdu dávám jediný jídlo, kde jich je nejvíc a F vždycky ze mě blije. Kdo mě zná dýl, tak jistě ví, jak moc tíhnu k čínských pokrmům, thajským, vietnamským, ani nevím, odkud co je a každá národnost to dělá trošku jinak. Mým snem je bejt aspoň jeden jedinej měsíc někde ve vyjmenovaných zemích a jíst všechno, co mi kdo donese a popravdě, neptala bych se, co za maso před sebou mám a zvědavě bych ochutnávala.
Tak ale vrátíme se k mým černým čínským houbám. Fakt jsem je dělala vůbec poprvé. Většinou doma dělám klasický kungpao, ale prostě jsem měla chuť na kuřecí maso na sladkokyselo s černými houbami (mírně pikantní) s rýží. Jednou, až si na Charlottky doporučení koupim rejžovar, tak dotáhnu všechny moje čínský věci k takový dokonalosti, že naberu do misky a půjdu dát ochutnat do Hong Kong Bistra i do Green Bamboo. Vážně to udělám.
Udělat ty houby není vůbec problém. Vlastně to je jedna z nejlehčích záležitostí, co se vaření týče. Naberete jich hrst a ponoříte na 3 hodiny do studený vody. Ony vám nabydou mnohem větších rozměrů, takže se trošku leknete, že jich máte moc, ale potom okrájíte ty středy hub a zjistíte, že jich máte akorát. Pak musíte bejt já, abyste stvořili nejvíc nejlepší sladkokyselou omáčku ze solamylu a octa (protože doma nemáte víno že), cukru, soli, sójový omáčky a sambal oelek. Sama ze sebe jsem byla překvapená a budu machrovat teďka hrozně, že byste nepoznali, že to není z čínskýho bistra, tak.
Kdo přijede první na Sněžku, tak ho pohostím tímto jídlem a kdo nemá rád houby, tak je může vybrat a naházet mi je do talíře XDDDDDDDD. I když tyhle houby nemají s normálníma houbama a ani se žampionama vůbec nic společnýho.
V týdnu si to udělám znova a než se pustím do zkrácenýho příběhu o mým pátku, chtěla bych vám říct, že za poslední dobu není lepší blog než slečny Skalainové. Jak jsem dřív chodila na nějakých prvních 5 blogů, co čtu, tak ty se posunuly úplně někam pryč a první chodím vždycky k ní. Možná, že se tam kam chci podívám i dřív, než jsem myslela, když to vyjde. Ale radši tomu věřit nebudu, protože pak nevychází nic, viď.
No a v pátek jsem se prostě omylem hrozně opila, fakt jsem takhle hodně ani snad nechtěla, od 12ti si nepamatuju skoro nic a nejhorší je, že mám vždycky aspoň TROŠKU záblesk něčeho, že něco proběhlo, ale že jsem seděla s Andy PŮL HODINY (!!!) na záchodě a hrozně jsem celou dobu brečela, tak to si fakt nepamatuju a doufám, že jsem si otřela pořádně ty oči XDDDDDDDDDDD. Za všechno může mistr Siki, kterýmu někdo objednal vodku a on, že tohle nevypije nebo se poblije a zvolal Čestro pocem, ty to piješ ne a já jsem to teda musela vypít. A pak už jenom meninblek až do rána. Celý to bylo strašně vyhrocený a něco se tak vůbec nemyslelo i když to tak vypadalo prostě, fakt né jako. Už se všechno vysvětlilo včera na kofole, ale když jsem odpoledne zapla počítač a objevila se tam zpráva: Pěkně si mě nasrala, tak doufám, že si to všechno pamatuješ, tak jsem nevěděla vůbec nic, co jsem komu udělala a divila jsem se, proč se semnou Andreja celej den nebaví XDDDDD.
Ten večer jsem se omylem dostala nějak ve 4 ráno do Nároďáku (Nároďák je svině :) ), asi mě tam někdo zatáh a pak mi bylo už blbě, když jsem na ty piva pila víno, chtěla jsem domu, ale vlak jel za 5 minut a já jsem měla fakt vysoký podpatky a on to kousek na vlak je, takže jsem jako běžela na nich v šest ráno, málem jsem se minula s Mom, která tím vlakem zas naopak přijíždí do práce, tak jsem byla docela ráda, že jsme se nepotkaly XDDDDDDDDDDDDD. Za prvý bych si to nepamatovala a za druhý by mě seřvala, že jsem prase. Ten vlak skoro odjížděl, stihla jsem to, stihli jsme to, jeden kamarád byl tak ochotný, že semnou jel z párty tak brzo domů XDDDD Něco jsem vysvětlovala průvodčímu, ten se hrozně tlemil, ale víc nějak nevím. Jsem ráda, že byla o půl sedmý ještě tma a že mě nikdo neviděl, jak nemůžu skoro jít. Yes. Kdyby to někoho zajímalo, od pátka už nepiju XDDDDDD.